Para hacer esta receta, ponemos ( 5 personas ) en una cazuela un bote ( 1/2 kilo ) de tomate triturado. Añadimos un ajo entero limpio y cocinamos a fuego medio. Añadimos sal al gusto y una cucharada sopera de azúcar. Cocinamos 20 min. a fuego medio removiendo cada 2 min. para que no se agarre. Después servir y condimentar. On egin.
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