Medallón de solomillo a la salsa de maiz

Medallón de solomillo a la salsa de maiz:
Pasamos vuelta y vuelta el solomillo y reservamos.
En una sartén pochamos 1/2 cebolla y añadimos nata con sal al gusto. Añadimos el maiz ya cocido y emplatamos por encima del solomillo.
On egin.