martes, 21 de octubre de 2014

Tapa de caviar

Tapa de caviar:

Cortamos una rebanada de pan y añadimos por encima un par de cucharadillas de caviar.
On egin.

lunes, 20 de octubre de 2014

Huevos fritos con bacon

Huevos fritos con bacon:

Freimos los huevos con abundante aceite. Luego dos trozos de bacon.
Emplatamos y listo.
On egin.

viernes, 17 de octubre de 2014

Tostadas con dulce de leche y café

Tostada con dulce de leche y café:

Tostamos un par de tostadas y las untamos con dulce de leche.
Nos preparamos un café y a disfrutar.
On egin.

jueves, 16 de octubre de 2014

Hamburguesa con patatas

Hamgurguesa con patatas:

En una sartén con un poco de aceite freimos la hamburguesa. Reservamos.
Freimos las patatas fritas. Emplatamos la hamburguesa y al lado las patatas.
On egin.

miércoles, 15 de octubre de 2014

Crema de ensaldilla con zanahorias

Crema de ensaladilla con zanahorias:

En un cazo ponemos a hervir agua. Echamos sal y añadimos la ensaladilla congelada y las zanahorias peladas y limpias. Cocemos durante 30 min. y colamos, guardando el caldo.
Ponemos en la Termomix la verdura y añadimos caldo al gusto. También se le puede echar un poco de aceite y un par de ajos pelados. Batimos todo durante 3 min. a velocidad 8.
Servir y listo.
On egin.

martes, 14 de octubre de 2014

Tapa de palitos de mar

Tapa de palitos de mar:

Deshacemos 3 palitos de mar y los ponemos en un bol. Añadimos mahonesa.
Cortamos una rebanada de pan y ponemos un buen trozo de la mezcla.
On egin.

lunes, 13 de octubre de 2014

Galletas con margarina y café

Galletas con margarina y café:

Cogemos unas cuantas galletas y las untamos con margarina.
Un café con leche bien caliente y a untar.
On egin.

viernes, 10 de octubre de 2014

jueves, 9 de octubre de 2014

Arroz con guisantes y gambas

Arroz con guisantes y gambas:

En una cazuela ponemos a hervir agua con sal y un poco de acite. Cuando esté hirviendo incorporamos el arroz y los guisantes. Cocemos 5 min. a fuego alto y luego incorporamos las gambas peladas. Cocemos a fuego lento durante 20 min. Emplatamos y listo.
On egin.

miércoles, 8 de octubre de 2014

Merluza empanada con guarnición

Merluza empanada con guarnición:

Cogemos un filete descongelado de merluza y lo empanamos. En una sartén con un poco de aceite lo marcamos. Lo ponemos en un plato y le echamos un poco de sal. Reservamos.
Pelamos una patata y la picamos en rodajas.
En una cazuela ponemos agua a hervir. Echamos un poco de sal y cuando empieze a hervir incorporamos la patata y unos cuantos guisantes. Cocemos durante 10 min. Escurrimos el agua con un colador.
Emplatamos la guarnición de verduras con el filete de merluza y listo.
On egin.

martes, 7 de octubre de 2014

Pintxo de morcilla

Pintxo de morcilla:

Cortamos una pieza circular de la morcilla de arroz y la marcamos en una sartén con un poco de aceite.
Cortamos una rebanada de pan y colocamos la pieza de morcilla frita. Ponemos un par de tiras encima de pimiento del piquillo y listo.
On egin.

lunes, 6 de octubre de 2014

Cereales con leche

Cereales con leche:

En un bol ponemos unos cuantos cereales y añadimos leche y azúcar.
On egin.

viernes, 3 de octubre de 2014

Pan con nocilla y vaso de leche

Pan con nocilla y vaso de leche:

Cortamos 3 ó 4 rebanadas de pan y las untamos con nocilla.
Preparamos un vaso de leche con azúcar y a disfrutar.
On egin.

jueves, 2 de octubre de 2014

Escalope con menestra

Escalope con menestra:

Pasamos por huevo y pan rayado un filete de escalope y lo freimos hasta que quede dorado por ambos lados.
Abrimos un bote de menestra cocida y vaciamos el liquido del bote. Calentamos agua en una cazuela y cuando llegue a hervir metemos la menestra para cocinarla durante 5 min. Escurrimos.
En un plato ponemos el filete y un poco de menestra al lado.
On egin.

miércoles, 1 de octubre de 2014

Hamburguesa a la parrilla con pimientos

Hamburguesa a la parrilla con pimientos:

Freimos en una sartén parrilla la hamburguesa con un poco de aceite y reservamos.
Limpiamos unos pimientos italianos y les quitamos las semillas. Luego los picamos en juliana. Los pochamos en una sartén con un poco de aceite. Añadimos sal y una cacharada de azúcar. Esperamos ha que se poche todo.
Emplatamos la hamburguesa y al lado los pimientos caramelizados.
On egin.