Crema de ensaladilla con zanahorias:
En un cazo ponemos a hervir agua. Echamos sal y añadimos la ensaladilla congelada y las zanahorias peladas y limpias. Cocemos durante 30 min. y colamos, guardando el caldo.
Ponemos en la Termomix la verdura y añadimos caldo al gusto. También se le puede echar un poco de aceite y un par de ajos pelados. Batimos todo durante 3 min. a velocidad 8.
Servir y listo.
On egin.
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