Merluza empanada con guarnición

Merluza empanada con guarnición:

Cogemos un filete descongelado de merluza y lo empanamos. En una sartén con un poco de aceite lo marcamos. Lo ponemos en un plato y le echamos un poco de sal. Reservamos.
Pelamos una patata y la picamos en rodajas.
En una cazuela ponemos agua a hervir. Echamos un poco de sal y cuando empieze a hervir incorporamos la patata y unos cuantos guisantes. Cocemos durante 10 min. Escurrimos el agua con un colador.
Emplatamos la guarnición de verduras con el filete de merluza y listo.
On egin.