Arroz para ensalada con anchoas

Arroz para ensalada con anchoas:

En un cazo ponemos agua y cuando llegue a ebullición añadimos el arroz(usaremos el arroz para ensaladas. Si no hay en la tienda recomiendo el arroz salvaje) y sal. Hervimos a fuego alto durante 5 min. y luego a fuego bajo unos 20 min. (Removemos cada 5 min. con una cuchara de palo).
Ponemos el contenido de un bol en el plato y al lado colocamos unas anchoas en conservas(5 ó 6).
On egin.