Ingredientes:
1 cebolla
4 huevos
2 chdas aceite
Sal
Pimienta
Pelamos y picamos la cebolla. Sofreímos la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva, hasta que se dore. Batimos los huevos en un bol. Salpimentamos al gusto. Añadimos los huevos a la sartén y dejamos un rato hasta que cuaje un poco. Listo.
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