lunes, 9 de octubre de 2023

Chuleta de vaca a la parrilla

2 Personas Ingredientes: 1 Chuleta de vaca de un kilogramo Especias al gusto Sal Ajo picado Aceite Calentamos la parrilla. Frotamos con los ajos las dos caras de la carne. Embadurnamos la chuleta con las especias que deseemos. Las freímos en la parrilla con algo de sal por ambas partes. Cuando estén dorada por ambas partes las sacamos a un bandeja y con ayuda de un cuchillo le quitamos el hueso. Picamos en rodajas la carne y la doramos un poco más en la parrilla. Servir y listo. On egin.

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