Huevos fritos con panceta a la bbq

1 Persona Ingredientes: 2 Huevos enteros 4 Lonchas de panceta ibérica Salsa de barbacoa Aceite oliva En una sartén con un poco de aceite doramos las lonchas de pancetas. Freímos los huevos y emplatamos junto con la panceta. Echamos un chorrito de salsa barbacoa por encima de las lonchas y listo. On egin.