sábado, 30 de julio de 2022
Espaguetis a la italiana
Ingredientes:
2 personas
300 gr espaguetis
2 dientes ajo
200 gr tomates cherry
1 guindilla fresca
1 cebolleta
Aceite oilva
Sal
Orégano
Pimienta negra molida
Calentamos aceite en una cazuela a fuego medio.
Picamos la cebolleta muy fina y lo echamos a la cazuela con una pizca de sal. Machacamos los ajos y a la cazuela. Lavamos los tomates y los picamos en trozos. Los añadimos al guiso. Quitamos las semillas de la guindilla y la troceamos añadiendola tambien a la cazuela. En una cazuela co agua y sal hervimos los espaguetis. Una vez hechos los colamos y añadimos a la otra cazuela. Mezclamos. Espolvoreamos con orégano y listo.
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