sábado, 30 de julio de 2022

Espaguetis a la italiana

Ingredientes: 2 personas 300 gr espaguetis 2 dientes ajo 200 gr tomates cherry 1 guindilla fresca 1 cebolleta Aceite oilva Sal Orégano Pimienta negra molida Calentamos aceite en una cazuela a fuego medio. Picamos la cebolleta muy fina y lo echamos a la cazuela con una pizca de sal. Machacamos los ajos y a la cazuela. Lavamos los tomates y los picamos en trozos. Los añadimos al guiso. Quitamos las semillas de la guindilla y la troceamos añadiendola tambien a la cazuela. En una cazuela co agua y sal hervimos los espaguetis. Una vez hechos los colamos y añadimos a la otra cazuela. Mezclamos. Espolvoreamos con orégano y listo.

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