martes, 16 de enero de 2024

Hojaldre de jamón york y queso

6 Personas Ingredientes: 2 Masas de hojaldre 12 Lonchas de queso 12 Lonchas de jamón york 2 Yemas de huevo Papel de horno Extendemos una masa de hojaldre en papel de horno y vamos colocando las lonchas. Primero 6 de jamón y luego 6 de queso. Repetimos la operación. Encendemos el horno a 180º. Ponemos la otra masa de hojaldre por encima y pintamos con la yema del huevo la parte superior de la masa de hojaldre. Cerramos con ayuda de un tenedor ambas masas y colocamos con el papel de horno en la bandeja del horno. Metemos el hojaldre en el horno y cocinamos hasta que esté dorada la capa superior de la masa. Sacamos del horno y listo para comer. On egin.

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