1 Persona
Ingredientes:
2 Huevos
1 Lata pequeña de atún en aceite
Sal
1/2 cebolla
Aceite
En una sartén con un poco de aceite sofreímos la cebolla. Cuando esté transparente añadimos el atún de la lata escurrido. Mezclamos sabores y reservamos. Batimos los huevos, echamos sal al gusto y añadimos el refrito a los huevos. Ponemos en la sartén del refrito la tortilla con un poco de aceite, y cocinamos hasta que esté hecha la tortilla. Emplatamos y listo. On egin.
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