Hamburguesa casera

Ingredientes 8 200 gr Carne picada. 1 rebanada pan de molde remojada en leche. Perejil, sal, golpe de pimienta.vo. 1 Hue Lonchas de queso. 1/2 cebolla. Rodajas de tomate Salsa Mahonesa (ver receta en mi blog) Pan de Hamburguesa. Chorrito de aceite de oliva. Preparación 1. Preparamos las hamburguesas...... ponemos en un plato la carne picada + huevo + rebanada remojada + sal + perejil + golpe de pimienta. Mezclamos todo y hacemos bolas de carne gorditas. 2. Engrasamos un poco con aceite de oliva la plancha y ponemos las hamburguesas a cocinar. 3. Mientras se prepara hacemos la mahonesa y cortamos el resto de los ingredientes.... 4. Tostamos un poco el pan en la misma plancha y ya las podemos montar..... yo puse la base con un poco de salsa mahonesa + carne + queso+ cebolla + tomate + lechuga.... y puse un palillo en el centro para sujetar.