miércoles, 1 de junio de 2022
Revuelto de calabacín y bacalao
Ingredientes:
1 calabacín
50 g bacalao desmigado
3 huevos
2 yemas de huevo
1 cebolla
1 diente de ajo
Perejil
100 ml de leche
200 gr patatas paja
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Pochamos la cebolla con aceite en una sartén. Añadimos las tiras de calabacín y salpimentamos. Batimos los huevos con un poco de leche y un chorrito de aceite. Lo ponemos en un cazo y cocinamos hasta que cuaje. Ponemos en un cazo un poco de aceite y un ajo para cocinar con ello el bacalao. Servimos la verdura y todo en un plato. Añadimos las patatas paja y listo.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario