Gelatina con fresas

Ingredientes 6/8 raciones 1 docena fresas 1 sobre gelatina de fresa 1/2 litro agua Nata montada Pasos Lavamos las fresas y las picamos en trozos pequeños. Reservamos 6 para adornar. Preparamos la gelatina diluyendo el sobre en un 250 gr de agua hirviendo. Mezclamos e incorporamos otro tanto de agua. Y sacamos del fuego. Ponemos la gelatina en vasos de cristal e incorporamos los trocitos de fresa. Dejamos enfriar en nevera hasta que cuaje. Antes de servir, ponemos nata montada por encima y adornamos con una fresa 🍓