Desayuno continental

Ingredientes: 1 manzana 100 gr de fresas 100 gr de melón 100 gr de arándanos 10 fresas 1 plátano 1 vaso de zumo de naranja ½ vaso de leche 150 gr de pan integral 150 gr de queso fresco 4 lonchas de jamón york 1 café americano Cómo preparar un desayuno continental Para acompañar el clásico café americano que podemos substituir por un té verde para cuidarnos un poco más vamos a preparar una dosis de vitaminas y sabor increíbles, una ensalada de frutas y un batido. Para la ensalada de frutas utilizaremos las frutas cortadas y peladas. Añadiremos una manzana pelada y cortadas, unas fresas cortadas, arándanos y unos trozos de limón. Podemos aliñar esta especie de ensalada con un poco de azúcar moreno o zumo de naranja quedará de cine. Seguimos con el batido, ponemos las 12 fresas en el vaso de la batidora, añadimos el plátano, un vaso de zumo de naranja y medio vaso de leche. Lo batimos todo bien hasta obtener un delicioso batido. Si queda muy espeso podemos añadir más leche, esta receta es perfecta para empezar el día con energía, podemos llevarlo al trabajo o disfrutarlo después de un poco de ejercicio de primera hora. Preparamos las tostadas con el pan integral, lo cortamos en rodajas y los tostamos. Podemos añadirle un poco de mantequilla o aceite de oliva para conseguir un complemento más completo. Por encima le vamos colocando el queso fresco con las lonchas de jamón york. Como complemento a estas tostadas podríamos añadir un huevo escalfado o unos huevos revueltos que aportarían un poco más de proteínas a esta comida. Tendríamos en la mesa todos los ingredientes necesarios para empezar el día con energía. Este desayuno es ideal en fines de semana para irnos habituando a él, pero debería ser obligatorio todos los días. A mediodía con una comida ligera tendríamos más que suficiente para seguir con la actividad de la jornada.