Quesadillas mexicanas

Ingredientes (4-6 personas): 8 tortillas de harina de trigo 4 lonchas de queso gouda Elaboración de la receta de quesadillas: Preparar las quesadillas es muy sencillo. En primer lugar, calienta las tortillas en una sartén o plancha sin aceite para que estén más maleables y no se rompan al doblar. Thank you for watching Coloca un trozo de queso sobre la tortilla caliente y ciérrala doblándola por la mitad. Deja la tortilla rellena de nuevo en la sartén para que se funda el queso. Sirve caliente. Truco: Puedes preparar las quesadillas con tortillas de trigo o tortillas de maíz. En cuanto al queso, puedes escoger el queso para fundir que más te guste: gouda, edam, emmental...